2012年11月26日 星期一

【食記】台南-笛詩美味廚房



店名:笛詩美味廚房
消費時間:20121125

一早到學校要畫教具,結果忘東忘西的我 忘了帶最重要的紙和水彩,紙有回去拿了,但水彩無法解決,只好去金玉堂買回來調。又去買飲料的路上發現幾間新開的店,有義大利面也有燉飯,笛詩也是其中之一。


中午,畫完教具,也一點多了,收拾好東西之後,就決定二選一,後來同行友人選了笛詩,那就停車進去吧!

菜單,沒很仔細拍,因為我餓了


燈和水杯,其實裡面掛有許多電影海報,只是有客人在用餐,就沒拍了!

牛腩燉飯

老實說味道普普,洋蔥並未炒軟讓甜味出來,飯是偏硬的硬飯,牛腩也是偏硬有嚼勁的口感,加上青椒,不是很合我的胃口,加上加價點的飲料用外帶的塑膠小杯裝,好感折扣少了許多。
友人更厲害,生菜挑出來、洋蔥挑出來、青椒挑出來 、紅蘿蔔挑出來,一頓飯能吃成這樣,我佩服!

這間就供參考用,或許還有機會去享用用餐氣氛,畢竟學校附近的餐廳真的不貴~




2012年11月25日 星期日

山歌教室:越過那一座山



越過那一座山

整理沾滿塵埃的行囊 推開門窗迎向那陽光
因為高山在對我呼喚 因為思緒是如此紛亂
所以我想克服 那困難
眼前盡是蜿蜒的山路 我已明白不能再回顧
曾經親吻那清晨露珠 曾經迷戀於楓葉飛舞
如今疲憊的心 再復甦
越過那一座山 追尋心中多年期盼
從此已不會再遺憾
越過那一座山 揮手呼喚我的同伴
迎向那 陽光的燦爛

山歌教室:當風劃過屏風山




 當風劃過屏風山
作詞:凱文 作曲:凱文

從屏風山背後吹來的風 交織成雲煙
而輕輕劃過立霧溪水面 激浪花拍岸邊
負載著一身迷濛水氣 不捨的飛上了天
啊載得動的就是雲化的海 載不動的是思念

一過了海拔兩千公尺線 思鄉就更強烈
灑我的鄉愁讓群山白了頭 只剩屏風山綠依舊
從觀雲望向山浮在雲海中 隨雲影洶湧它一動也不動
萬般變化人說轉眼成空 我是山裡的孩堤什麼也不懂
當不在山裡的時候 是否山也很寂寞

曾經在這崖邊看山的人 到處都尋不見
屏風山或許會不解的問 老泰雅在哪邊
曾經在這裡開路的人 已逐漸消逝人世間
屏風山低聲難過的問 老戰友在哪邊

一過了海拔兩千公尺線 觀雲就在眼前
灑我的鄉愁讓群山白了頭 不讓屏風山淚依舊

飲山中酒經我的口入我的喉
敬山中月有老故事有老朋友
聽雲中濤洗新的愁舊的憂
啊老朋友握我的手請用力握
讓淚流 流過眼角 流過喉頭
劃過胸口 一如風 劃過屏風山頭

2012年11月6日 星期二

態度的重要


  今天發生這種事,憤怒的是我、生氣的是我,而你們,卻永遠不懂別人憤怒的點、生氣的點在哪裡!
  網路很方便,沒錯,但方便不是讓你們當隨便用的!不要試圖解釋,那一切都沒有用了~社上資源那麼多,也告訴過、也講過了在哪裡應該可以自己去找吧!師範體系的學生怎麼連一點自己行動力、判斷力都沒有呢?社辦有上河圖、有東部中級山、有景點的完整資料,雖然都是幾年前的,與現在的狀況可能有些落差,但至少前輩們留下來的紀錄也是一項參考的資訊!我承認我很懶惰,也確實無法花太多時間心力在山社上,但我的身分是研究生,我該專注的該花的心力與時間應該在我研究的文本上,而不是在社團的小情小愛上,我是個很懶惰的人,所以即使逼迫你們寫出隊紀錄、寫心得,但我卻從來沒有建入山社資料簿內,因為連我自己都沒精力寫了,怎麼好意思要求你們,但我還是要求了,就是要養成你們的習慣,靠自己,總比依賴他人來的好!
  即使社辦沒有,圖書館也有地圖可以找尋吧!這些每次出隊該印、該畫山水線的地圖難道都沒有傳承下來嗎?難道每次都在畫假的、畫心酸的,出完隊就可以當作不重要的丟掉了? 我不懂,難道這些都沒有人教?
  網路很方便,這真的沒錯,只要打幾的字,自然有人把你要的資訊通通列出來,但我要說的是,很抱歉,請注意下妳的態度!無論對事或對人,我可以直接忽略掉不理妳的,但我仍耐下性子,把妳要的資訊找給妳,還告訴妳值不值得開、要不要注意安全...我要說的是,我大可以不給的,畢竟天高皇帝遠,我還得為我實習班上的孩子、為我自己上課的進度,負責!我仍得將教案寫完、課備完,然後躺平!我為了妳一句「毓醨狐學長知道嗎???」然後在那生悶氣、做不下事、睡不著覺,很不值得,妳知道嗎?
   每每告誡你們,態度很重要,我可以跟你們玩的很盡興、哈拉的很爽,但該有的山野安全底限還是要有。該有的態度,請妳拿出來!這個態度,無關乎是對我、或是對你們、對山、對考研究所...都是一樣的!或許你們會覺得我很煩、很硬不好啃、規矩很多,但我要告訴你們,在這些碎唸後面,是山野知識的傳承!
  我本以為,離開台東,或許這些緣分就斷了,我依然在我的高山或中海拔有愛的山林裡行走,不必去操煩山社該如何如何...但我總是失望,在網路的世界裡看到的狀況卻盡是老地方的一再重複,我不是說這樣不好,每個人有每個人的自由,來來去去也無所謂,但落葉打秋風的我想就算了吧!要閉關考研的就去閉關吧!有些態度怎麼講就是沒辦法改過來!
  每個人開隊有每個人的考量,老實說要踢20幾k的林道就不是我想開的隊伍,要泡野溪也就算了,重點是自己還不會上網找資料,出一張嘴、打幾個字問,是都不知道還是沒想到別人或許在忙,社上裝備如何我也不知道不管,那都離我太遠了,但請記得妳的態度,那才是真正重要的,無論是對山、對事、對人、或是對考研究所這件事,態度,才是決定能否成功的一切!

2012年11月3日 星期六

﹝食記﹞台南-樂坐屋


這是兩次的食記合成一篇,一次是2012/10/18晚上,那天拿鏡頭要還給學弟,想說一起吃個晚餐,想到大同路上的樂坐屋,一開始以為在大林國宅附近,後辜狗地圖後才發覺到,原來離南大離學弟家都很近,所以先約在學弟家,在載他出來吃飯。
2012/11/3中午則是請大學的學弟妹吃飯,離開大學有一段時間了,但想看小大一以及對學弟妹的感情關懷,所以時不時還會聚一聚,一切看時間而定。由於有前車之鑑,所以除了提早訂位,還跟學弟妹約好集合地點跟時間!


這是二樓屋頂,有挑高,所以還蠻通風的!


第一次去,學弟點的拉麵,要過他挑剔的嘴可不容易,但這晚他有吃完,應該不錯!


我的厚切豬排咖哩口味,豬排很厚,加上咖哩醬,不會太油膩也不會太乾柴!


 莎菈,有用檸檬,爽口!


咖哩醬,比較日系,不像我自己煮的,適合淋在飯上!



第二次我點的是生魚片丼套餐,280元,因為鼻子由於身體不適的關係,堵住了,想說來點嗆的,看能不能以毒攻毒,它的莎西米很大一坨喔!肉蠻鮮的,至少我吃了不會過敏,但份量太多,身體不適的我不是大胃王(身體好的時候真的可以吃完~)


莎菈,跟上次的一樣。


學弟妹,學妹可是有吃完呢,厲害!另個攝影的學弟可能肚子太飽,將雞肉塞到我和學弟這來,聊了很多,無論是課業,或是對每個老師的看法,學弟的爆炸性爆料可是嚇到我了,不過,以後還有沒有這個機會一起吃飯就很難說了!難過的是小大一沒出現,這個家族人才都快要走光了,明年學弟畢業、學妹去交換學生,剩下的就只是小大一而已了......
總體來說,這間店還蠻便宜好吃的,而且服務態度不錯,無論是第一次或第二次去,店員都能微笑的帶位,但可能店員人手不足,如今天結帳時找錢有錯,我提醒了一次仍沒反應過來,等到發現時後面客人又進來了,就會變的混亂,這是比較需要改善的地方!